arroz de nabiças com tomate

Arroz de Nabiças com Tomate

Arroz de nabiças com tomate, uma receita simples mas muito gostosa. Se forem apreciadores de arroz de nabiças, esta receita é para si…

lasanha bolonhesa feita na cookii

Lasanha Bolonhesa Feita na Cookki

Esta lasanha bolonhesa preparada no meu robot de cozinha, é rápido para preparar o molho bolonhesa e o bechamel. Sem dúvida que o robot é uma grande ajuda..

bolonhesa na cookii

Bolonhesa no Robot da Cookii

Este bolonhesa eu fiz no meu robot da Cookii, já devem ter ouvido falar, certamente. No entanto, eu fiz uma alteração a este bolonhesa. Curiosos??

salada grega com alcaparras

Salada Grega com Alcaparras

A salada grega é muito completa e perfeita para os dias de verão. A alface, apesar do que a maioria das pessoas pensa, não é tão comum na salada grega.

tajine de carneiro e marmelo

Tagine de Carneiro e Marmelo

Tagine de carneiro um clássico da cozinha marroquina, nesta receita usei costelinha e marmelo. Assim sendo, eu adaptei esta receita à panela elétrica com a ajuda de uma receita da Rita Lobo.

guest post

Guest post de Bimbexpress

Guest post é a nova rubrica do blog e, é principalmente para dar a conhecer blog’s. Mas também dar a conhecer os blog’s que eu gosto e sigo.

ensopado de lulas com cenoura e aipo

Ensopado de Lulas com Cenoura e Aipo

Delicioso ensopado de lulas com cenoura e aipo, fica ótimo acompanhado com arroz branco, batata cozida ou purê. Um ensopado de lulas que saiu assim num dia de inspiração.

lasanha deliciosa

Lasanha Deliciosa de Legumes

Lasanha deliciosa de legumes, feita a pensar nos apreciadores (como nós) deste tipo de prato. Esta é uma lasanha que pode adaptar ao seu gosto pessoal.

Massa penne integral e legumes.

Receita de Penne Integral e Legumes

Esta receita de massa de penne integral demora um pouco mais para cozer que a normal. Para que a massa coza bem, por cada 100 gr de massa use 1 litro de água. Se está á procura de receitas saudáveis, esta por exemplo é uma receita muito gostosa. Além disso esta uma receita boa, por

massa com buzios

Massada de Búzios {Frutos do Mar}

Cá em casa gostamos bastante de massa, e também gostamos bastante de búzios. Porque não juntar os dois?? Foi o que fiz e saiu esta maravilhosa massada.  Tinha guardado no congelador um mix com cenoura laranja e amarela, resolvi aproveitar para usar na massada. Massada de Búzios {Frutos do Mar} Ingredientes 1 cebola média 2

doce de tomate e nozes

Compota de tomate com nozes

Esta compota de tomate com nozes ficou tão gostosa, que não durou nem uma semana. Ficou uma compota um pouco diferente da tradicional.

paella de marisco

Paella Caseira de Frutos do Mar

A paella é típica da culinária caseira tradicional na Espanha, porque pode ficar pronta em cerca de 20 minutos. Se querem saber como, continuem a ler.. O segredo está em ter todos os ingredientes que necessita no seu balcão, prontos a usar, para fazer a paella. É muito chato, se quando já estamos a paella e

tarte recheio de atum

Tarte fofinha de atum e rúcula

O recheio desta tarte ficou tão fofinho, que maravilha de textura. Tem um truque muito simples, e vão ver qual na receita. Esta tarte é de preparo relativamente rápido, saborosa. Basta terem em casa massa quebrada, atum, e ovos, que são os três ingredientes que considero fundamentais.   Tarte fofinha de  atum e rúcula Ingredientes

arroz peixe e favas

Arroz de favas com bacalhau fresco

Favas é um dos meus legumes preferidos, e gosto muito de arroz com esse legume. Fiz este arroz com favas e bacalhau fresco, uma delícia. Na Holanda é mais comum encontrar bacalhau fresco do que o nosso bacalhau. Em qualquer supermercado pode-se comprar o bacalhau fresco, e que é de uma qualidade boa e a um

bifanas estufadas

As minhas bifanas à moda do Porto

As bifanas são um prato típico Português, e um dos pratos servidos nas festas populares por todo o país. Sim, as bifanas são servidas nas festas populares, também em roulotes bar, mas também em casa para um petisco com amigos, um lanche ou jantar mais leve. 

massa com moelas

Esparguete integral com moelas

Esparguete integral não é das minhas massa preferidas, confesso. Mas depois de ter visto algumas receitas com massa integral e o bom aspecto que elas tinham, pelo que resolvi experimentar novamente. Não sei se foi pela marca que comprei (tem as boas e as más), ou se foi pelos ingredientes que usei, gostei bastante. A

doce de tomate

Doce de Tomate Fácil

Este doce não tem um gosto muito acentuado do tomate, usei um pouco de casca de limão e canela em pau. Gosto dele como vêem na foto, apesar de ainda estar quente, não vai ficar muito mais compacto.