arroz doce com anis

Arroz Doce com Anis e Cardamomo

Esta receita de arroz doce é um pouco diferente do habitual. Os sabores estão lá, ténues mas perceptíveis, em perfeita sintonia, neste delicioso arroz doce!

chocolate quente duas versões

Chocolate Quente – Duas Versões

No Natal é comum tomar chocolate quente, hoje trago-vos duas versões rápidas de preparar de Natal. Têm o costume de beber chocolate no Natal? A magia do Natal chegou e com ela muitos costumes, um deles é o chocolate quente. Esse costume talvez seja mais tradicional  em uns países do que em outros. Mas o

rabanada de vinho tinto

Rabanadas de Vinho Tinto

Rabanadas de vinho tinto, levam-me até à minha infância, onde ficava curiosa com o sabor delas. No entanto estas rabanadas eram só para os adultos.

tajine de carneiro e marmelo

Tagine de Carneiro e Marmelo

Tagine de carneiro um clássico da cozinha marroquina, nesta receita usei costelinha e marmelo. Assim sendo, eu adaptei esta receita à panela elétrica com a ajuda de uma receita da Rita Lobo.

speculoos

Biscoitinhos de Gengibre e Canela

Biscoitos de gengibre são típicos do Natal e os mais conhecidos em todo o mundo! Quase não se nota a forma de biscoitos de gengibre, mas ficaram muito bons.

fritas/sonhos de natal

Fritas/Sonhos de Cenoura

Esta receita de fritas/sonhos encontrei numa uma revista antiga com receitas de Natal, feita originalmente com abóbora amarela.

vinho com fruta

Sangria Caseira de Vinho Tinto

A primeira sangria caseira, ficou bem gostosa, para acompanhar com paella. Fiz uma paella bem picante e esta sangria equilibrou o contraste do picante.

churros fritos

Os primeiros churros – Desafio mensal

O blog escolhido este mês para o desafio mensal do Cantinho das Cozinheiras, foi o da Bruna Rico Açúcar & Sal. A Bruna tem receitas muito boas e foi um pouco difícil escolher, mas escolhi duas receitas.  Esta foi a primeira vez que fiz churros, a experiência foi boa. Da próxima vez que fizer, vou

pão saudavel

Pão de Banana Saudável e Vegan

O pão de banana – ou melhor, o famoso ‘banana bread’ – não podia estar mais na moda nas redes sociais. Por isso, não podia esperar para experimentar uma receita… e fiquei agradavelmente surpreendida! Em primeiro lugar, já sabem que gosto de receitas que nos permitam aproveitar fruta, quer sejam laranjas demasiado amargas, sejam bananas excessivamente

pudim com maçã

Pudim de Maçã – Cantinho das Cozinheiras

Hoje é dia do desafio mensal no grupo Cantinho das Cozinheiras, o blog escolhido deste mês foi o blog Guloso qb da autora é a querida Carla Ramalho. A receita escolhida foi Pudim de maçã. Obrigado, Carla por partilhares receitas tão boas. Adorei o pudim tanto que o fiz duas vezes! A alteração que fiz foi

sumo saudavel

Sumo de beterraba e gengibre

Já experimentaram sumo de beterraba?? Esta foi primeira vez tomar este bebi este sumo e, até que gostei do sabor. Não sou fã de beterraba, e adoro gengibre.

compota abóbora

Compota de Abóbora com Nozes

Esta compota é muito boa, a receita é do blog O Pecado Mora em Casa e pode ver a receita original Aqui. Tinha comprado uma abóbora grande (+ou- 8 kg) ao meu vizinho. Aproveitei para fazer mais quantidade de doce, fiz croquetes com lulas (sai a receita em breve)  e ainda congelei.

barras com cereais

As Minha Barritas de Cereais com Chia

Cada vez mais as pessoas estão a optar por fazer uma alimentação mais saudável. Ou levar algo na bolsa para quando dá aquela fominha a meio da manhã, da tarde. Claro que as barrinhas que compramos no supermercado poupa-nos imenso tempo. Mas são cheias de conservantes e muito mais calóricas.

compota de meloa e pessego

Compota de Meloa e Pêssego

Vamos começar a semana de forma doce, hoje trago-vos uma compota de meloa e pêssego. Mais uma receita diferente, que por estranha que possa parecer ficou bem saborosa.

doce de tomate

Doce de Tomate Fácil

Este doce não tem um gosto muito acentuado do tomate, usei um pouco de casca de limão e canela em pau. Gosto dele como vêem na foto, apesar de ainda estar quente, não vai ficar muito mais compacto.