Minestrone clássico delicioso e é uma receita do chef Jaime Oliver! É um minestrone clássico porque a base é sempre a mesma: caldo de carne e legumes.
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Sopa de Cebola Gratinada Gostosa
Esta sopa de cebola gratinada é uma receita do meu livro da Panelinha, que mais uma vez me surpreendeu. No entanto esta sopa de cebola é muito gostosa.
Frango na Púcara à Minha Moda
Frango na púcara, neste caso uma púcara aldrabada. Pois foi feita num tacho de ferro fundido. Este frango na púcara pode ser acompanhado com batata.
Tarte de Legumes em Massa Filó
A princípio a massa filó parece ser difícil de trabalhar, mas depois de apanhar o jeito é fácil. Quer saber alguns truques??
Esparguete Carbonara Picante
Não sei se o picante combina bem com a Carbonara, nós achamos que combinou muito bem. Adoramos o ligeiro sabor do picante, receita a repetir… A massa à carbonara é um prato tipicamente Italiano, preparado de uma forma simples, mas cheia de sabor. Um truque que eu uso é; vejo mais ou menos tempo que…