arroz de nabiças com tomate

Arroz de Nabiças com Tomate

Arroz de nabiças com tomate, uma receita simples mas muito gostosa. Se forem apreciadores de arroz de nabiças, esta receita é para si…

sopa gostosa de arroz e aipo

Sopa Gostosa de Arroz e Aipo

Sopa gostosa de arroz e aipo, para 6 pessoas, tempo de preparação 15 minutos e confecção de 30 a 35 minutos. Uma sopa gostosa e reconfortante.

o meu arroz simples de pato

O meu arroz simples de pato

O meu arroz simples de pato, que preparei para o domingo de Páscoa. No entanto para fazer este arroz usei só o peito do pato, o restante fiz assado no forno.

arroz colorido de frango

O Meu Arroz Colorido de Frango

Desta vez fiz um arroz de frango diferente, com asas de frango marinadas, e legumes. Uma boa alternativa para evitar asas de frango fritas, que eu adoro.

sopa com frango e massa

A Canja de Natal Gostosa

Para contrabalançar os excessos do Natal, esta canja é maravilhosa. É uma canja leve, reconfortante e muito saborosa.

arroz italiano

Risotto de Pêra e Gorgonzola

O queijo gorgonzola faz uma maravilhosa combinação com a pêra. O contraste dos sabores doces e salgados da dupla transforma o risotto num acompanhamento marcante ideal para carnes vermelhas. Mas, sozinho, ele também é uma festa. Risotto de Pêra e Gorgonzola Ingredientes 2 pêras 2 chávenas (chá) de arroz arbóreo sumo de ½ limão 2

ameijoa e risoto

Risotto gostoso de amêijoa

Eu adoro risotto, seja de peixe, carne, legumes, o meu preferido continua a ser o risotto de trufas. Este risotto de amêijoa ficou simples e um sabor gostoso.

arroz maravilha

Arroz de polvo e cogumelos

Para acompanhar com este arroz de polvo e cogumelos, nada melhor que filetes de polvo ou de peixe, penso que é o que combina melhor. O arroz está sempre presente no quotidiano, popular, quase omnipresente e assim sendo o arroz é o acompanhamento habitual dos pratos portugueses. No entanto as possibilidades infinitas que oferece na

paella de marisco

Paella Caseira de Frutos do Mar

A paella é típica da culinária caseira tradicional na Espanha, porque pode ficar pronta em cerca de 20 minutos. Se querem saber como, continuem a ler.. O segredo está em ter todos os ingredientes que necessita no seu balcão, prontos a usar, para fazer a paella. É muito chato, se quando já estamos a paella e

arroz peixe e favas

Arroz de favas com bacalhau fresco

Favas é um dos meus legumes preferidos, e gosto muito de arroz com esse legume. Fiz este arroz com favas e bacalhau fresco, uma delícia. Na Holanda é mais comum encontrar bacalhau fresco do que o nosso bacalhau. Em qualquer supermercado pode-se comprar o bacalhau fresco, e que é de uma qualidade boa e a um

nasi goreng

As minhas bolinhas nasi goreng

Bolinhas nasi goreng para aproveitar umas sobras de comida, fiz estes snacks.  Nasi Goreng quer dizer arroz frito, é considerado  prato nacional da Indonésia. Existem no entanto várias versões deste prato na cultura  asiática.

arroz bom

Arroz de cenoura e alho francês

Nunca tinha experimentado fazer arroz de cenoura e alho francês, ficou uma delícia! Temos a cenoura rica em vitamina A e antioxidantes e o alho francês rico em vitamina A e C, potássio, cálcio e fósforo e contém baixas calorias. Arroz de cenoura e alho francês Ingredientes 1 cenoura grande 1 alho francês 250 gr.

legumes e risoto

Risotto de Legumes [Receita Original]

Este risotto de legumes, inclui brócolos, couve-flor e cenoura. Apenas três legumes fizeram uma refeição reconfortante e saudável.  Risotto  é um prato delicioso perfeito para dias frios, e não fica tão calórico se fizer com legumes. Pode fazer com os legumes que mais gosta, ou com os legumes que tenha no frigorífico e lhe apeteça

lulas com recheio

Lulas Recheadas com Arroz de Sushi

Desta vez fiz lulas recheadas com arroz de sushi, porque a textura deste arroz quando coze, deixa o molho grosso. Contem-me como fazem o vosso recheio das lulas.  Como já referi anteriormente lulas é um dos nossos alimentos preferidos, no entanto lulas recheadas é das receitas menos preparadas cá em casa, e tenho imensas receitas

frutos do mar

Arroz de Frutos do Mar da Rosinha

O meu arroz de frutos do mar é bastante simples, uma erva aromática que gosto bastante de por é coentros, dá um sabor refrescante ao arroz. Hoje na falta de coentro fresco usei em pó, embora eu tenha preferência por ervas aromáticas frescas. Desta vez não usei o meu habitual arroz vaporizado, usei arroz bastami

arroz com frango e ervas

Arroz de Frango com Mangericão

Que maravilha este arroz de frango com manjericão! Uma sugestão ótima para apreciadores de frango e manjericão. Podem se fazer muitas receitas com frango, arroz de frango é comum, para variar um pouco experimentei com mangericão, o sabor ficou óptimo. O mangericão tem um cheiro bastante agradável, e é muito usado na culinária, é muito