brownies de chocolate com figos secos

Brownies de chocolate com figos secos

Esta receita de brownies é muito fácil de preparar, no entanto eu adicionei uns figos secos que precisa de usar. Como resultado final dos brownies, foi uma massa fofa e deliciosa.

lemon curd

Lemon Curd com Cardamomo

Lemon Curd, é uma das receitas que fazia muito tempo que eu queria experimentar. Como tinha uns limões a precisar de serem usados…

geleia de abóbora

Geleia de Abóbora com Cardamomo

Geleia de abóbora, já alguma vez experimentaram? Se ainda não,  o que esperam para ver a receita! Fiz a geleia com as cascas da abóbora, ficou muito boa.

doce de abacate

Compota de Abacate e Chia

Se procuram uma compota diferente, experimentem esta receita de compota de abacate. Parece ser “estranha”, mas é bem gostosa.

bebida tipica do natal

Chocolate Quente e Base Pronta

Confira mais abaixo como fiz o meu preparado desta base com o leite, vai encontrar uma receita cheia de sabor e especiarias próprias do Natal! Boas Festas!

speculoos

Biscoitinhos de Gengibre e Canela

Biscoitos de gengibre são típicos do Natal e os mais conhecidos em todo o mundo! Quase não se nota a forma de biscoitos de gengibre, mas ficaram muito bons.

semifrio de cereja

O meu Cheesecake de Cereja

Cheesecake de cereja é uma sugestão que ficará muito bem na vossa mesa de Natal! Este chessecake fica bem em qualquer mesa e em qualquer altura do ano.

fritas/sonhos de natal

Fritas/Sonhos de Cenoura

Esta receita de fritas/sonhos encontrei numa uma revista antiga com receitas de Natal, feita originalmente com abóbora amarela.

pêras feitas em vinho

Pêras bêbedas com vinho rosé

Tinha um vinho rosé que tinha comprado e não era muito bom para beber, decidi usá-lo para fazer estas pêras bêbedas. Fácil e rápida de preparar e muito saborosa.

doce de tomate e nozes

Compota de tomate com nozes

Esta compota de tomate com nozes ficou tão gostosa, que não durou nem uma semana. Ficou uma compota um pouco diferente da tradicional.

abacate pão

O meu pão de abacate

Para quem não é grande apreciador de abacate, pode experimentar esta receita à vontade, o pão ficou com um sabor suave.

pão de ló cremoso

Pão de ló de Alfeizerão

Hoje é dia de desafio “A cozinhar com…” e a sorteada foi a Ana G. Neves mentora do blog Recanto com Tempero. A escolha foi bem difícil….

bolachinhas

Bolachas com Creme de Amendoim

A minha versão de bolachas de manteiga de amendoim,  o que eu tinha em casa era creme de amendoim. A receita original vejam aqui, do blog As receitas do Selminho.

churros fritos

Os primeiros churros – Desafio mensal

O blog escolhido este mês para o desafio mensal do Cantinho das Cozinheiras, foi o da Bruna Rico Açúcar & Sal. A Bruna tem receitas muito boas e foi um pouco difícil escolher, mas escolhi duas receitas.  Esta foi a primeira vez que fiz churros, a experiência foi boa. Da próxima vez que fizer, vou

molho de salada

Molho de vinagrete com morango

Este vinagrete com morango, é óptimo para uma salada simples de tomate e mozarella. Existe uma variedade tão grande óleos, vinagres e mostardas que pode criar um molho vinagrete adaptado ao seu gosto. A quantidade indicada pode ser preparada antecipadamente e armazenada.

gelatina boa

A minha gelatina caseira de laranja

Gelatina caseira de laranja, feita com sumo de laranja espremido na hora. Gelatina mais saudável do que preparada desta forma penso que é difícil. Depois desta minha experiência (que correu bem), não vou comprar mais da gelatina de pacote no supermercado. E ao contrário do que possam pensar é bem rápida de preparar.

compota de pessego e amendoa

Compota de Pêssego com Amêndoa Laminada

Se gostam de compotas, têm mesmo de experimentar esta minha receita. Quando começamos a preparar a compota, pensei que não queria fosse umas das minhas normais compotas. O que tem esta compota de diferente???😉 A diferença é a amêndoa, porque peguei em amêndoa laminada e misturei como preparado de pêssego, adicionei ainda um pouco de

bolo de maça com canela

Bolo de Maçã com Farofa de Coco e Nozes

Fiz este bolo para um desafio semanal, do grupo Cantinho das Cozinheiras. Esta semana o ingrediente é a Noz. Esta receita eu tirei do livro Panelinha. Não sei se este livro está à venda em Portugal,  é um livro muito bom, que surgiu do Blog Panelinha a autora é a  Rita Lobo.