Receita de Pão Fácil – Desafio Mensal

pão bom

Esta receita de pão fácil é mesmo, e fica um pão super fofo e gostoso. Confesso que fazer pão não é a minha especialidade, mas com esta receita ficou super bem. Receita de pão fácil foi a receita que escolhi para o desafio. Mais um mês passou e já estamos no dia 25, dia do desafio mensal no grupo Cantinho das Cozinheiras. Este mês foi escolhida a página  Les gourmandises de Sara , da Sara da Silva. Obrigado Sara pela partilha. Continue reading “Receita de Pão Fácil – Desafio Mensal”

Pão de Banana Saudável e Vegan

pão saudavel

pão de banana – ou melhor, o famoso ‘banana bread’ – não podia estar mais na moda nas redes sociais. Por isso, não podia esperar para experimentar uma receita… e fiquei agradavelmente surpreendida! Em primeiro lugar, já sabem que gosto de receitas que nos permitam aproveitar fruta, quer sejam laranjas demasiado amargas, sejam bananas excessivamente maduras. Mas há mais! Uma vez uma nutricionista disse-me que podia tornar os bolos mais saudáveis se usasse puré de maçã ou puré de ameixa para espessar em vez da farinha e dos ovos. Continue reading “Pão de Banana Saudável e Vegan”