Sopa de lentilhas de sonho

A sopa de lentilha dos sonhos

A sopa de lentilhas, esta é uma receita da Rita Lobo, acreditem é muito boa. No entanto para a sopa de lentilhas ficar boa, comprem lentilhas de qualidade.

sopa gostosa de arroz e aipo

Sopa Gostosa de Arroz e Aipo

Sopa gostosa de arroz e aipo, para 6 pessoas, tempo de preparação 15 minutos e confecção de 30 a 35 minutos. Uma sopa gostosa e reconfortante.

sopa com couve

Sopa simples de couve lombarda

Sopa simples e reconfortante para dias mais frios, ou só porque apetece comer uma sopa. Feita com couve lombarda, alho francês entre outros ingredientes.

caldo no robot

Caldo verde no robot da Cookii

Caldo verde é um dos nossos clássicos, na nossa gastronomia tão vasta. Quem é que não gosta de um bom caldo verde com  chouriço, ou salpicão em cima. No lugar do chouriço, usei salpicão que também ficou muito bom. Esta é a receita original da Cookii, mas claro está que podem adaptar ao vosso gosto.

sopa de frango

Sopa de Frango com Cenoura e Tomilho

Esta sopa de frango com cenoura e tomilho, para além de ser reconfortante é quase uma refeição ligeira. A sopa ficou bastante consistente e os pedaços do frango, substituem a necessidade de um acompanhamento, na minha opinião.

sopa com massa

Sopa Rustica com Massa de Lasanha

Um dia destes fiz lasanha de 4 queijos pode ver a receita: aqui como sobrou uma folhas de lasanha e eu não queria por fora. Tinha comprado massa fresca, como sabem não aguenta muito tempo lembrei-me de fazer uma sopa com ela.

sopa espinafres e grão

Sopa nutritiva de grão e espinafres frescos

Esta sopa nutritiva de grão com espinafres frescos, foi a eleita para preparar ontem à noite. Domingo à noite, comemos sopa, tirando quando está calor. O espinafre é um vegetal que possui um grande valor nutricional, como ferro, fósforo e cálcio. A receita original diz para usar espinafres congelados, eu optei por frescos.

sopa com cação

A Minha Sopa de Cação

Hoje fizemos sopa de cação, é uma sopa leve, ideal para um domingo à noite, sopa é sempre uma comida que alimenta o corpo e conforta a alma. Cação é um peixe, espécie de tubarão, de tamanho pequeno ou médio, pescado para consumo humano e com carne muito apreciada. Nunca tinha comido, mas confesso que

sopa de goulas

A Minha Sopa Goulash (Húngara)

A cozinha tradicional húngara é caracterizada essencialmente pelo uso da paprica e da carne. Não esquecendo que existe a sopa e o guisado, que é diferente. É interessante notar que, em húngaro, gulyás é o nome que se dá a uma sopa à base de pimentão (páprica), carne e legumes. Quando o tempo começa a arrefecer, domingo à

sopa de feijão e espinafre

Sopa de feijão branco e espinafre

Uma sopa reconfortante, não concordam?O espinafre é um vegetal, com poucas calorias mas cheio de nutrientes, sendo um dos principais a sua riqueza em ferro. O feijão branco possui, proteínas, ferro e fibras, nutrientes que auxiliam o funcionamento do intestino.

erwtensoep

Sopa de ervilhas Holandesa / Erwtensoep

Erwtensoep (sopa de ervilhas) é a sopa mais tradicional da Holanda . É uma sopa forte, e bastante consistente. Uma sopa maravilhosa, adoro. Nesta sopa os dois ingredientes mais fortes que vão encontrar, são a linguiça defumada e o bacon. Se comer um bom prato desta sopa, quase que nem precisa de acompanhamento, e falo por mim