asas de frango assado

Asas de frango assado na panela elétrica

Asas de frango assado na panela elétrica, ficaram tão mas tão boas que nem imaginam. Eu gosto muito de asas de frango, quer seja frito ou assado…

No entanto o frango é aquele ingrediente toda a gente gosta, toda a gente o maltratam, mas afinal é um dos ingredientes mais consumidos no mundo. Bem como a velha  questão de quem veio primeiro foi o ovo ou a galinha, mas não é com certeza um assunto que interesse neste momento.

Asas de frango assado na panela elétrica

Ingredientes

  • 12 asas de frango
  • 1 copo medidor de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 copo medidor de água
  • ¼ copo medidor de óleo de sésamo
  • tomilho fresco q.b
  • gengibre fresco q.b
  • sal e pimenta q.b

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar comece por temperar o frango, com o pimentão doce, o sal, a pimenta, o tomilho, o gengibre picado, misture. Em seguida junte o vinho branco, e o molho inglês, envolva bem no frango e deixe marinar por umas 4 horas.
  2. Assim que for assar o frango, em primeiro lugar verta o óleo na cuba e coloque as asas de frango dentro da cuba. Logo depois, regue a carne com a marinada (elimine o tomilho) e depois selecione a função Cake e ajuste o tempo para 50 minutos.
  3. No entanto, ocasionalmente vire as asas para que não se peguem no fundo. Se acaso for necessário junte um pouco de água. Enfim, eu gosto da pele do frango tostada e não fica assim muito.. No entanto no final, eu deixe-as tostar um pouco com a tampa da panela aberta. Esta parte é opcional, portanto se o fizerem tenham cuidado, para não se queimarem.

Nota: No entanto, a minha panela de pressão elétrica é da marca InnovaGoods (ñ sei se conhecem), ela é de 800 wt. Penso que em todo o caso, terão que adaptar à temperatura da vossa panela.

Se eventualmente fizerem esta receita, podem (se quiserem)partilhar no Instagram e usar a hashtag #receitasopecado_dagula. Ao mesmo tempo e se quiserem, podem seguir-me o meu perfil @opecado_dagula 

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